Que se liberen los quesos de regulación de precios

Solicitarán ajustes de precios de leche en polvo y pasteurizada, quesos y pastas

Algunos quesos regulados serán importados a Bs 4,30 (Archivo)
A pesar de que el tipo de cambio quedó establecido en Bs 2,60 para el sector alimentos, algunos rubros básicos, como los quesos importados, quedaron en la lista de productos que recibirán divisas a la cotización de Bs 4,30. La paridad anterior era de Bs 2,15.

En Gaceta Oficial se especifica que el queso fresco sin madurar incluido el de lactosuero y requesón; los de cualquier tipo, rallado o en polvo; fundido; de pasta azul; con contenido de humedad sea entre 50% y 69%, recibirán divisas a Bs 4,30 para su importación.

Teresa López, directora Ejecutiva de la Cámara Venezolana de Importadores, Fabricantes y Distribuidores de Productos Lácteos (Cavelácteos), dijo que solicitarán al Ejecutivo se liberen del control de precios los quesos que se especifican en Gaceta, pues "a 4,30 a los importadores no les dan los costos porque los quesos amarillos, por ejemplo, están regulados".

Agregó que no peligra el abastecimiento pero es necesaria y urgente la revisión.

Por su parte, la Cámara de Industrias Lácteas (Cavilac) solicitará al Ejecutivo nacional la revisión en los precios de los quesos, pues estiman un rezago de entre 35% y 40%.

Roger Figueroa, director Ejecutivo de Cavilac, informó que también solicitarán al Ejecutivo la revisión del precio regulado de la leche en polvo, en vista de que el precio de la materia prima en el mercado internacional comenzó a subir desde noviembre.

El último ajuste que se dio a la leche en polvo fue a mediados del año pasado y hacia abajo, pues los precios se redujeron en cerca de 15%.

En el caso de la leche pasteurizada, Figueroa señaló que los precios se mantienen sin variación desde 2008, y arrastran un rezado de 35%.

"El ajuste en el tipo de cambio era necesario pero tiene su impacto. Creemos que el Ejecutivo está consciente de que es necesario que se ajusten los precios de la leche.", señaló.

En aprietos A las pastas también se les rebajó el precio de venta al público a mediados de 2008.

La industria solicitará a las autoridades el aumento de precios del producto regulado, pues además del rezado que arrastra en costos el Ejecutivo obligó, mediante resolución, a destinar el 80% de la producción del sector a la presentación sometida al control.

Esto aprieta aún más la estructuras de costos, pues a través de la venta de las pastas tipo premium (o desreguladas) la industria podía compensar las pérdidas que genera producir la versión a precio regulado. Ahora sólo pueden fabricar 20% de las variedades lo que merma la capacidad que tenía para subsidiar el producto controlado.